Le blog de MALOUDJA

J'ai la chance d'avoir mon frère qui travaille sur le M.I.N de Rouen,il m'apporte de temps en temps des caisses remplies de fruits et ce n'est pas toujours facile de manger une telle quantité de fruits rapidement. La solution gourmande c'est le crumble....

Voici la version activité pâte à modeler,beaucoup plus drôle car cette fois on peut la manger!!! Soit on fait la pâte au robot à l'aide du couteau,soit on laisse les enfants mélanger les ingrédients à la main. BASE: 240 gr de farine 120 gr de sucre 50...

C'est le nom trouvé par Jeanne!! Ce qui me plait le plus dans les cookies US,ce sont les big chunks de chocolat! les pépites du commerce sont sympas mais vraiment trop petites! Alors on prend notre plus grand couteau de cuisine et on coupe en gros morceaux...

J'achète de la sauce Sacla pour accompagner les pâtes mais il reste toujours un fond de pot ,je l'utilise donc donc aromatiser des mini madeleines salées,parfaites pour l'apéro!! Pour cette recette,je me suis servie de la sauce poivrons et aubergines....

Je déteste tout simplement les céréales de supermarché pour les enfants,je n'aime pas le côté non identifiable des ingrédients à l'intérieur. Je trouve vraiment plus sympa de les laisser faire leur mélange avec des aliments de base(des fruits secs,des...

Il n'y a rien de plus pénible que des enfants qui se plaignent de ne pas savoir quoi faire!!! Souvent dans ce cas,je les envoie cuisiner! Mais hors de question que je fasse tout,ils doivent pouvoir se débrouiller seuls! Vive les cuillères doseuses! http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/10083269...

recette: 300 gr de farine 200 gr de beurre très froid 100 gr de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf bien froid Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot équipé d'un couteau,mettre en marche et attendre..... Sinon, sur un plan de travail,verser la farine...

C'est une vieille recette que je n'ai pas fait depuis au moins 10 ans!! Mais elle est toujours restée en mémoire,et j'envisageais de la faire dans quelques temps,mais Mélanie,une juinette 2006 comme moi et super maman du non moins génial Axl,cherchait...

J'ai essayé de faire des cookies qui soient tout de même savoureux sans mettre de PLV,ni d'oeuf,pour le copain juinettaux de Marie,Maceo. J'espère que Maceo aime la banane car l'oeuf a été remplacé par celle-ci,et le beurre par de la purée d'amandes blanches....

Comment commencer cet article? en disant que je suis une fan absolue des cookies!!! OUI!! J'en fais à tous les parfums,des petits,des gros,aux noix (noisettes,amandes,pécan,etc..),au chocolat :noir,blanc,au lait,au caramel....,avec des copeaux de noix...