Le blog de MALOUDJA

Cela fait plusieurs fois que je tombe sur des recettes de brownie au cheesecake et je recule tout le temps l'essai car je n'ai pas forcément de "fromage frais" sous la main Les recettes américaines utilisent du Philadelphia, difficile à trouver en France...

Je viens d'acheter de nouveaux moules,1 en forme de rose et 1 pour faire 9 mini cakes Donc je les ai testé avec un fondant au chocolat (ou moelleux tout dépend du temps de cuisson en fait) La recette est tellement simple et çà prend 5 min à faire, le...

Je continue dans les recettes US,oui je suis fan! y'a pas à dire,entre un brownie et un baba au rhum mon choix est vite fait!!!! RECETTE: 125 gr de chocolat noir (du fort avec un gros pourcentage de cacao) 90 gr de beurre 200 gr de sucre 2 oeufs 90 gr...

Je suis une fan de pancakes pour le petit déj. Quand j'étais aux Etats-Unis dès que j'avais l'occasion,j'allais prendre mon petit déjeuner dans un Waffle House avec Nico,c'est d'ailleurs aussi un des seuls endroits où le café est buvable et ne ressemble...

J'adore les friands ou financiers,je pourrais en faire de toutes sortes avec n'importe quoi dedans! J'ai acheté de la pâte de noisette pour faire les crème déssert,et je me suis dit pourquoi pas des financiers aux noisettes Le résultat est excellent,quoiqu'un...

Je viens d'acheter ce livre,toujours dans l'idée de faire le plus possible tout moi-même,et de diversifier encore plus notre alimentation. Il est très bien fait ,je ne regrette pas du tout mon achat. J'ai donc testé,les crèmes-dessert,mais pour moi,les...

J'avais des yaourts qui arrivaient à la date limite et ici,personne ne veut manger un yaourt dont la date est dépassée Donc forcément,j'ai fait un gâteau au yaourt,en plus çà a occupé Marie pendant 1/2 heure!!! Je mets ensuite tout ce qui me tombe sous...

J'ai fait un essai et c'est à tomber par terre!!! Ces yaourts sont absoluments délicieux,les meilleurs que j'ai fait!! On voit difficilement la superposition des couches,mais l'effet est là! Framboises,Litchee,Rose!!! ET SUPER FERMES EN PLUS!

Je porte Marie depuis qu'elle est née,c'est un bonheur pour moi de prolonger ce lien alors qu'elle va bientôt avoir 3 ans!!! Là ,elle est portée en écharpe JPMBB!!