http://maloudja.over-blog.com/ Recettes gourmandes, rapides, US, cheesecake , goûter pour enfants fr http://fdata.over-blog.net/2/82/04/18/avatar-blog-1092285407-tmpphpPOm2O5.jpg http://maloudja.over-blog.com/ Wed, 25 Apr 2012 16:22:01 +0200 Wed, 25 Apr 2012 16:22:01 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 maloudja.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://maloudja.over-blog.com/article-chocolate-chip-cookie-dough-cheesecake-bars-103956688.html
ou comment réunir en 1 seul plaisir les fans de cookies aux pépites de chocolat et les fans de cheesecake!!!! En plus on peut les manger avec les doigts!!!! Plus besoin de cuillère ou de fourchette comme pour un cheesecake classique!!! Ingrédients: Pour la croûte: 150 gr de biscuits type mc[...]]]> Tue, 24 Apr 2012 06:49:00 +0200 2d00620433875540d91334964cf9c8cd Yummi,Yummi... http://maloudja.over-blog.com/article-chocolate-chip-cookie-dough-cheesecake-bars-103956688-comments.html#anchorComment http://maloudja.over-blog.com/article-london-cheesecake-103167242.html
Ce cheesecake est cuit au bain-marie ce qui le rend beaucoup plus crémeux que le New York cheesecake dont la recette se trouve également sur ce blog. J'ai fait une croûte à base d'Oreo car je ne suis pas trop fan en fait de la base classique avec des Digestive biscuits (genre Mc Vities en[...]]]> Tue, 10 Apr 2012 15:10:00 +0200 231370d58b2eb60ac84b90986ce2b506 Yummi,Yummi... http://maloudja.over-blog.com/article-london-cheesecake-103167242-comments.html#anchorComment http://maloudja.over-blog.com/article-financiers-103166786.html
Je fais surtout des financiers quand il s'agit d'utiliser les blancs d'oeufs mis de côté dans d'autres recettes. Pour le London Cheesecake, il faut 4 jaunes, donc dans la foulée j'utilise les 4 blancs pour cette recette ultra rapide! 4 blancs d'oeufs 100 gr de beurre noisette (beurre fondu et[...]]]> Tue, 10 Apr 2012 15:02:00 +0200 f981834ddc04586fcf9660bcbe42b8fb Yummi,Yummi... http://maloudja.over-blog.com/article-financiers-103166786-comments.html#anchorComment http://maloudja.over-blog.com/article-oreo-cheesecake-au-philadelphia-milka-102769728.html
J'ai un peu hésité à mettre la recette de ce cheesecake qui fera fuir les puristes (miss Sysy ;-) ), mais je suis allée ce week end chez Berko à Paris et franchement mon cheesecake vaut largement le leur (mode-chevilles-qui-enflent-ON!!!) Philadelphia vient de sortir une version milka de son[...]]]> Tue, 03 Apr 2012 13:35:00 +0200 dc7ff25d38bcb4a09b5f2cf67760130d Yummi,Yummi... http://maloudja.over-blog.com/article-oreo-cheesecake-au-philadelphia-milka-102769728-comments.html#anchorComment http://maloudja.over-blog.com/article-blondie-au-caramel-etfudge-brownie-101474748.html
Voici un des brownies les plus surprenant et délicieux que j'ai mangé!!! Il est composé de 3 couches, la première un brownie "classique" aux noix de pecan, ensuite une couche plus ferme composée de pepites de chocolat et enfin une partie moelleuse et fondante au caramel, le résultat est[...]]]> Tue, 13 Mar 2012 09:15:00 +0100 447201cfeb3a25fdb05b40ac54cf35e3 Yummi,Yummi... http://maloudja.over-blog.com/article-blondie-au-caramel-etfudge-brownie-101474748-comments.html#anchorComment http://maloudja.over-blog.com/article-muffins-banane-nutella-topping-crumble-99035498.html
INGRÉDIENTS : Pour le muffin: 120 gr de beurre à température ambiante 150 gr de sucre en poudre 1 oeuf 1/2 CS de vanille liquide 200 gr de farine 120 ml de lait à température ambiante 2 ou 3 bananes mûres du nutella 1 bonne pincée de sel Pour le crumble 60 gr de beurre froid 100 gr de farine 75[...]]]> Fri, 10 Feb 2012 17:07:00 +0100 3ca0163b2dbae414a0ee659e78814441 Yummi,Yummi... http://maloudja.over-blog.com/article-muffins-banane-nutella-topping-crumble-99035498-comments.html#anchorComment http://maloudja.over-blog.com/article-tarte-aux-poires-pralinoise-et-frangipane-98879735.html
INGREDIENTS: Pâte brisée sucrée : (quantité pour 2 fonds de tarte) 275 gr de farine 3 CS de sucre 225 gr de beurre très froid coupé en petits morceaux 4 CS d'eau glacée (mise au congel quelques minutes) 2 jaunes d'oeufs légèrement battus Tarte : 1 boite 4/4 de poires williams au sirop 1[...]]]> Wed, 08 Feb 2012 18:53:00 +0100 42200cc1a2982efcedc44487fdaeec26 Yummi,Yummi... http://maloudja.over-blog.com/article-tarte-aux-poires-pralinoise-et-frangipane-98879735-comments.html#anchorComment http://maloudja.over-blog.com/article-cheesecake-au-chocolat-blanc-98472334.html
INGRÉDIENTS: 300 gr de Philadelphia 300 gr de Ricotta 30 gr de crème fraiche entière épaisse 180 gr de chocolat blanc genre nestlé dessert 3 oeufs 30 gr de sucre (+/- selon les goûts) 1 CS d'extrait de vanille Facultatif : zeste de citron 250 gr de biscuits Mc Vities au chocolat 80 gr de beurre[...]]]> Thu, 02 Feb 2012 21:29:00 +0100 c438784b5d8971046d5c1f7de0f3b960 Yummi,Yummi... http://maloudja.over-blog.com/article-cheesecake-au-chocolat-blanc-98472334-comments.html#anchorComment http://maloudja.over-blog.com/article-pains-a-panini-en-map-90020269.html
J'ai testé plusieurs recettes de pâte à panini mais je n'étais pas toujours emballée par le résultat. J'ai donc trouvé ma "propre" recette et j'en suis très satisfaite. Les paninis c'est génial, rapide, facile à préparer et chacun peut mettre à l'intérieur ce qu'il veut. INGRÉDIENTS : 300 gr de[...]]]> Sat, 26 Nov 2011 16:32:00 +0100 38971c84cc87cbbc9a6dcf4e1b2be365 Yummi,Yummi... http://maloudja.over-blog.com/article-pains-a-panini-en-map-90020269-comments.html#anchorComment http://maloudja.over-blog.com/article-gratin-de-cereales-a-la-bolognaise-88126915.html
Ou comment faire manger des courgettes à des enfants qui n'en veulent pas....... C'est la base d'une recette Tipiak que Julie,une de mes copinettes à mis sur notre forum, on peut ensuite l'adapter les ingrédients selon ses goûts. 1 sachet de céréales gourmandes Tipiak[...]]]> Sun, 06 Nov 2011 15:44:00 +0100 a9f54218f7944f2495c9f42333f16e75 Les recettes des copines!! http://maloudja.over-blog.com/article-gratin-de-cereales-a-la-bolognaise-88126915-comments.html#anchorComment